Resultados 4° Concurso de Qualidade da Coopercafem

Resultados 4° Concurso de Qualidade da Coopercafem

No dia 17 de Novembro foi realizdo o 4° Concurso de Qualidade de Café Especial da Coopercafem, realizado no Espaço Botafogo com o apoio do Sicoob Credivar, Agro Comercial Wiser, Grupo CP Agrícola / Multifertilizantes Organomineral tendo como objetivo principal prestigiar e premiar junto aos seus apoiadores os cafés nobres da nossa região, frente ao mercado nacional e internacional.
No concurso foram inscritas 45 amostras de café natural dos associados da Coopercafem sendo a comissão julgadora composta por classificadores de café, Q Graders, que analisaram as amostras pelo critério de eliminação, baseado nos critérios de avalização de cafés especiais de acordo com a tabela SCAA, a Associação Americana de Cafés Especiais, provadas todas amostras de forma sigilosa no Departamento de Cafés Especiais da Minasul.

Houve melhoria na qualidade do café em relação a 3° edição do concurso, devido ao clima, esforço dos produtores em melhorar a qualidade dos cafés especiais, tendo os vencedores uma peculiaridade em cada propriedade sendo diferenciadas nas provas pelos Q-Graders.

Q-Graders:
Francisco Lentini Neto (Minasul)
Maria Claudia Lucinda Porto (Minasul)
Alexandre Couto (Café Responsável)
Willian Batista Mariano (Minasul)
João Batista Jarduli (Café Brás)
José Aparecido da Cruz (Minasul)

15 Finalistas em ordem alfabética:

Afranio Fávaro Reghin
Bruno Emilio Pereira de Martins
Bruno Guido Reguim
Dheison Reghin
Fabricio Destefani
Geraldo Reghin
Jamil Destefani
Leandro Reguim
Luciano Reguin
Luiz Carlos Martins
Marcia Aparecida Marcelino Reguim
Mario Reguim
Renata Aparecida de Souza
Rosangela Pereira Fonseca
Somone Reghin

5 Finalistas do 4° Concurso de Qualidade de Café Especial da Coopercafem:

5° Bruno Guido Reguim – 85,45 pontos.
4° Marcia Aparecida Marcelino Reguim – 85,91 pontos.
3° Afranio Fávaro Reghin 86,08 pontos.
2° Luiz Carlos Martins – 86,83 pontos.
1° Renata Aparecida de Souza – 86,91 pontos.